
Il settore del food retail sta cambiando
I consumatori richiedono sempre più spesso merci appena confezionate, prodotti a km zero, nonché l’offerta di un’ampia gamma di articoli diversi. Questa tendenza lancia nuove sfide al settore del retail alimentare al dettaglio, in termini di tecnologie di confezionamento , conservazione ed etichettatura. I sistemi di confezionamento completamente automatizzati installati presso i punti vendita consentono non solo una maggior efficienza, ma creano anche un clima di fiducia nei consumatori.
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